Der „Goldene Stern“ ist ein beliebtes Hotel-Restaurant in Pohlheim in der Nähe von Gießen. Das Restaurant setzt vor allem auf frische, kulinarisch ausgezeichnete Zubereitung regionaler Produkte und saisonaler Besonderheiten.

Seit sieben Generationen wird dieses Unternehmen als Familienbetrieb geführt und hat somit zwei Weltkriege überstanden. Trotz dieses traditionsreichen Hintergrunds wird nicht nur in der Küche kreativ-innovativ mit heimischen Speisen gekocht, sondern auch die Hotelzimmer haben ein gemütliches und zugleich modernes, stilvolles Ambiente. 

Als die Renovierung der Zimmer abgeschlossen war, durfte ich das Hotel und Restaurant für die Homepage neu fotografieren.

Im gemeinsamen Gespräch mit den Inhabern war schnell klar, dass ihnen das Thema Wertschätzung sehr am Herzen liegt: für Einrichtung, Lebensmittel, Umgang miteinander und das Leben im Allgemeinen. In diesem Haus stehen ein freundlicher Service, das Wohlfühlen und die Zufriedenheit der Gäste im Vordergrund. Denn die sollen gerne wiederkommen!

So sind viele Fotos der liebevoll ausgewählten Details für die renovierten Zimmer entstanden, aber auch Fotos, die das Gebäude, das Restaurant, die Terrasse oder Bauernstube zeigen.

Mir hat dieser Auftrag sehr viel Freude gemacht, denn ich bin mit der Familie Eckel auf sehr nette Inhaber gestoßen, die mit ihrem tollen Team höchste kulinarische Qualität, Genuss, viel Liebe zum Detail und einer ehrlichen Freude, anderen Menschen etwas Gutes zu tun, tagtäglich im Goldenen Stern leben. Ein Erfolgserlebnis dieses Hauses seit nunmehr übrigens 180 Jahren!

Danke für euer Vertrauen.